Яйца под соусом

На 3-4 порций Нам потребуется:

• 3 яйца;
• соль, перец молотый, чеснок;
• веточка укропа и петрушки;
• 1ст.л. сливочного масла;
• 100гр. майонеза.
• листики салата

Теперь готовим:

Ставим вариться яйца.
Тем временем готовим соус: шинкуем зелень, измельчаем чеснок. Смешиваем майонез с солью, перцем, растопленным сливочным маслом и зеленью.
Когда яйца сварятся опускаем их в холодную воду на 5 минут. Чистим разрезаем на 2 половинки. Берём тарелку украшаем её листиками салата сверху выкладываем половинки яичек и поливаем соусом.

Завтрак готов. Приятного аппетита.

• Как красить яйца на Пасху
• Способы окраски яиц без красителей
• Пирог с капустой
• Омлет «Изобилие»
• Гренки в яйце