Омлет «Изобилие»

На 2-4 порции Нам потребуется:

• 3 яйца;
• 50гр. молока;
• 1 помидор;
• 1 луковица;
• 50гр. ветчины либо любой другой колбасы;
• 50гр. твёрдого сыра;
• 1 веточка укропа;
• соль по вкусу;
• 2ст.л. растительного масла.

Теперь готовим:

Моем зелень, помидор, чистим лук.
Нарезаем полукольцами помидор и лук, шинкуем петрушку. Режем соломкой ветчину, трём на тёрке сыр.

Теперь нагреваем сковороду и обжариваем лук с ветчиной, когда за золотится добавляем помидоры, взбиваем яйца с молоком и солью, добавляем в сковороду и посыпаем зеленью с сыром, накрываем крышкой на 5-7минут.

Завтрак готов. Приятного аппетита.

• Как красить яйца на Пасху
• Способы окраски яиц без красителей
• Жюльен с грибами
• Жюльен с курицей
• Жюльен с креветками