Омлет с помидорами и луком

На 2 порции нам понадобится:

• 3 яйца;
• 50гр. молока;
• ½ помидора;
• 1 луковица;
• веточка петрушки;
• соль по вкусу;
• 2ст.л. растительного масла.

Теперь готовим:

Моем зелень, помидор, чистим лук.
Нарезаем полукольцами помидор и лук, шинкуем петрушку.

Теперь нагреваем сковороду и обжариваем лук, когда за золотится добавляем помидоры, взбиваем яйца с молоком и солью, добавляем в сковороду и посыпаем зеленью, накрываем крышкой на 5-7минут.

Завтрак готов. Приятного аппетита.

• Жюльен с грибами
• Свинина с помидорами и сыром
• Омлет «Изобилие»