Суп куриный с вермишелью

Нам понадобится:

• 3 литра воды;
• 1 курица;
• 1 морковь;
• 2 картофеля;
• 60 г вермишели;
• 2-3 пера петрушки;
• 2-3 пера укропа;
• соль.

Теперь готовим:

Курицу моем, снимаем кожу, разделываем на кусочки, кладём их в кастрюлю, наливаем холодную воду и ставим на огонь.
После закипания, снимаем шумовкой образовавшуюся пену, переключаем на медленный огонь и оставляем бульон вариться.
Тем временем чистим картофель и морковь. Режем сначала морковь соломкой и закладываем в кастрюлю, затем режем кубиками картофель и мелко шинкуем зелень выкладываем в кастрюлю, оставляем вариться. (Если суп будет весь съеден, то зелень закладываем за минуту до готовности супа, если же он будет храниться в холодильнике, то зелень необходимо заложить вместе с картофелем). За 5 минут до готовности всыпаем вермишель и солим.
Варим 5 минут и снимаем с огня.
Даём настояться 15 минут.

Суп готов. Приятного аппетита.

• Мужчина на кухне. Подготовка к Пасхе.
• Как выяснять отношения супругам
• У моего мужа была жена. Как себя с ней вести?
• Брак и семья. Правила построения семьи
• Рисовый cуп с фрикадельками